Macchione di Capracotta F.lli Pallotta - 300 gr.

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Il caciocavallo macchione é il re dei formaggi a pasta filata
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Il caciocavallo macchione é il re dei formaggi a pasta filata, assaggiando questo prodotto di nicchia si evince subito un gusto molto deciso capace di distinguersi da tutti gli altri prodotti grazie alla lavorazione di un latte eccellente (prodotto dagli allevatori dell’altissimo Molise con bovini di razza bruna) garantito e certificato da periodici controlli funzionali in un ambiente incontaminato caratterizzato da ottimi pascoli (Capracotta 1421 s.l.m.).
 

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Scheda tecnica

Ingredienti
Ingredienti: LATTE, sale, caglio
Zona di produzione
Molise

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